miercuri, 17 decembrie 2014

Tipuri de paste fainoase


Pastele fainoase poate ca sunt tipice italiene, insa si noi romani avem o relatie destul de buna cu ele. Exista foarte multe tipuri de paste, cu care se pot prepara diverse preparate, cu tot felul de ingrediente, totul foarte usor si rapid. Ce e bun, usor si rapid trebuie sa fie desigur si popular. Insa chiar daca mancam destul de multe paste fainoase, o buna parte din noi le numesc spaghete si macaroane, atat, insa exista o gama foarte larga de paste fainoase. In Braila gasesti paste fainoase la Selgros, o gama variata.

Toate numele de paste trebuie parca pronuntate cu accent italian (e evident de ce), au nume precum Tortellini, Spaghetti, Farfalle, Fettuccine, sunt de fapt sute de tipuri de paste fainoase, fiecare cu un nume propriu (nume ales de italieni).

Spaghetti, acestea sunt cele mai folosite paste, de asemenea este un cuvant (spaghete) folosit de multi romani pentru a denumi toate pastele fainoase. Spaghi, in italiana inseamna, sfori, iar ett de la sfarsit reprezinta un diminutiv, astfel spaghetti ar insemna sfori mici.

Penne, aici este mult mai simplu, penne inseamna stilou, forma acestor paste seamana cu varful unui stilou

Bucatini, aceste paste fainoase sunt foarte populare in Italia, arata ca niste spaghete doar ca au o gaura in mijloc. Numele lor vine de la cuvantul Buco, care inseamna gaura

Cannelloni, aceste paste sunt de regula umplute, arata ca niste tuburi si sunt denumite in conformitate cu acest lucru.

Fettuccine, aceste paste au forma de panglica, iar numele evident inseamna panglica (fettuce)

Farfalle, paste in forma de fluturi, pentru ca farfalle inseamna fluturi

Fusilli, aceste paste fainoase au forma interiorului unui pistol, cuvantul de baza de la care le vine denumire, fucile, asta inseamna

Vermicelli: Aceste paste seamana cu spaghetele insa sunt mai groase. Numele lor inseamna viermi, pentru ca seamana un pic cu niste viermi. Dar tot sunt delicioase.

Dupa cum se observa, toate numele pastele vin de la forma pe care acestea le au, sunt usor de recunoscut daca stii italiana, insa chiar si noi romanii cred ca putem depune un efort si sa le folosim numele oficiale, nu toate sunt spaghete si macaroane.

Selgros Braila
Produse alimentare si nealimentare
Strada Ramnicu Sarat nr. 92B Braila,
810 166 , RO
Tel: 0239 602 000
Fax 0239 602 199


miercuri, 22 mai 2013

Usi antiincendiu din lemn pentru pensiuni de lemn

usa antiincendiu rei 30
Majoritatea pensiunilor din Maramures sunt construite din lemn. Lemnul este un material de constructii foarte comun in aceasta zona, de aceea s-a format o idee despre pentriunile din aceasta zona ca sunt construite, in marea majoritate, din lemn. Acesta este unul dintre lucrurile frumoase ale zonei. Aspectul plin de caldura si foarte primitor al pensiunilor din lemn. 
Insa fiind din lemn, este o probabilitate mult mai mare ca acestea sa ia foc din diferite cauze, neintentionate si nepravazute. Chair daca nu sunt de dorit, aceste incidente se mai intampla. Insa exista solutii prin care investitia poate fi protejata si pagubele in astfel de cazuri pot fi reduse. Una dintre solutii sunt un tip de usi care nu permit incendiului sa treaca mai departe, pentru o anumita perioada de timp.
usi antiincendiu din lemn
Asadar, daca vreti sa va protejati investitia, cumparati usi antiincendiu care, totodata, sa se incadreze si  in imaginea pensiunii, adica sa pastreze baza de lemn. Si pentru a realiza acest lucru, apelati la usi antiincendiu din lemn. Da, este posibil ca o usa din lemn sa fie un stavilar in fata unui incendiu, desigur, cu conditia ca peretii din lemn sa fie ignifugati. In caz contrar, doar dam si mai multe sanse de dezvoltare a incendiului. 
Usile de lemn care au aceste proprietati antiincendiu sunt de doua feluri. Unele au o rezistenta la incendiu de 30 de minute, iar celalte, de 60 de minute, acesta fiind indicele de etanseitate folosit si de specialistii in incendii si de pompieri. Modelele usilor le regasiti in cele doua imagini, cea din stanga, pentru rezistenta de 30 de minute, iar cea din dreapta pentru cea de 60 de minute. Sunt design-uri foarte frumoase, cu toc de asemenea din lemn, insa ce trebuie sa se ia in considerare este timpul care ar fi necesar pentru o echipa de pompieri ca sa ajunga. Cele 60 de minute sunt suficiente pentru orice locatie, insa daca este o unitate de pompieri in apropiere, atunci nu este nevoie sa apelati la aceasta varianta.

marți, 12 mai 2009

pensiune

De pensiunea Brazi din Borsa bineinteles din judetul Maramures nu cred ca nu ati auzit. Este situata la aproximativ 2 kilometri de DN18 chiar intre munti. Aici va spun ca este foarte mare liniste. Poti veni daca ai nevoie de o relaxare fara alte zgomote si galagii este chiar recomandata. Insa ce cred ca o sa va deranjeze cel mai mult ar fi adierea vantului, zumzetul albinelor, miscatul frunzelor copacilor desi nu cred ca asta ar fi o problema. Tot ce ramane de facut este sa stai sa te bucuri in sfarsit de aer liber dupa o saptamana de munca...sau fiecare cum poate.

despre

In acest blog vom oferi informatii si sfaturi despre pensiunile din Maramures. Una din frumoasele pensiuni care am remarcat-o este pensiunea La Domnita in Poienile Izei. In caz ca nu ati auzit de Poienile Izei puteti face o excursie si sa va convingeti singuri de naturaletea si blandetea si aerul specific care va dati seama nu se compara cu orice si oriunde. In aceasta pensiune se organizeaza seri muzicale cu trupe locale si renumiti ceterasi. Arhitectura locului nu ai cum sa nu o observi - porti de lemn sculptat ce iti incanta ochii.